Termék részletes leírása
A fodormenta egy édes, frissítő fűszer- és gyógynövény, amely világszerte közkedvelt ízesítőszer. Üde leheletet biztosító, mentolos íze miatt széles körben használják rágógumikban, édességekben és fogápolási termékekben. A fodormenta esszenciális olaj sokban különbözik a borsmentától: többek között egy enyhébb alternatívát kínál az ételízesítés terén. A konyhában a fodormenta pompás kiegészítője lehet salátáknak, italoknak és desszerteknek, ugyanakkor házi készítésű salátaöntetekhez és húsok marinálásához is remekül alkalmazható.
Elsődleges előnyök
- Édes, mentás ízt ad az ételeknek.
- Használja saláták, italok, desszertek, salátaöntetek és pácok ízesítéséhez.
- Nagyszerű keveréket alkot levendula, rozmaring, bazsalikom, borsmenta és eukaliptusz esszenciális olajokkal.
- Enyhébb alternatívát kínál olyan esetekben, amikor a borsmenta esszenciális olaj túl erősnek bizonyulna.
Főzés fodormenta esszenciális olajjal
Használati módok
- Adjon egy csepp fodormentaolajat desszertekhez, italokhoz, salátákhoz vagy előételekhez.
- Készítsen házilag frissítő, mentás limonádét facsart citromlé, víz, cukor és egy csepp fodormenta esszenciális olaj hozzáadásával.
- Vigyen egy kis újdonságot kedvenc csokidarabos kekszének elkészítésébe úgy, hogy egy csepp fodormenta esszenciális olajat is ad a tésztakeverékhez.
Használati utasítás
Figyelmeztetés
Csak hígítva alkalmazza. Ne vegyen be naponta egy cseppnél többet. Gyermekektől elzárva tárolandó. Kerülje a szemmel és nyálkahártyával való érintkezést.
Beszerzése
A fodormenta jellemzően évelő növény, de Indiában egynyári növényként termesztik, aminek eredményeképp a belőle nyert olaj egészen egyedülálló kémiai összetétellel rendelkezik. A mérsékelt éghajlat a legkedvezőbb számára, és akár 30–100 cm magasra is megnő. A termesztők a fodormentát akár a hagyományos haszonnövények, úgymint búza, burgonya és kukorica mellett is termeszthetik. A fodormentát minden betakarítást követően vetésforgóban ültetik el a termőföldekben, hogy évente három betakarításra is sor kerülhessen egy helyett. Minden termesztő egy közösségi alapon működő lepárlóegységbe szállítja a fodormentát, amely az otthonuktól rendszerint kb. 1 km-es távolságon belül elérhető. Az esszenciális olaj kinyeréséhez a növény valamennyi föld feletti részét (nem csak a gyökereit) felhasználják a gőzdesztilláció során, amely körülbelül nyolc órán át tart.
Termék adatlapja:
Kiegészítő paraméterek
| Kategória: | Illóolaj |
|---|---|
| Esszencia: | Fodormenta |
| Mennyiség: | 15 ml |
| Angol név: | Spearmint |
| Latin név: | Mentha spicata |
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!