Kezdőlap / doTERRA / Zellermag (Celery seed) illóolaj 15 ml - doTERRA
doTERRA

Zellermag (Celery seed) illóolaj 15 ml - doTERRA

Nincs értékelés
standard ár: 25 131 Ft –33 % 16 619 Ft 13 086 Ft ÁFA nélkül 1 108 Ft / 1 ml
Elérhetőség: Raktáron
Szállítási lehetőségek
Zellermag (Celery seed) illóolaj 15 ml - doTERRA
doTERRA
Nincs értékelés
Doterra zellermag - celery seed 15ml
Akció
25 131 Ft –33 %
Ingyenes szállítás 25 000 Ft feletti rendelésnél
Ingyenes szállítás 25 000 Ft feletti rendelésnél

Termék részletes leírása

A zeller, amelynek használata egészen az V. századi Kínáig nyúlik vissza, számos étel jól ismert alapösszetevője. A friss, szezonális zellernövények – amilyeneket például a helyi termelői piacon találunk – akár közel egy méter magasra is megnőhetnek, élénkzöldek, és majd’ kicsattannak az élettől. A zeller aromája köztudottan összetett, erős, édes és fűszeres. A növénynek két év kell a teljes kifejlődéshez és az apró termés kifejlődéséhez, amelynek színe a drapptól a barnáig terjed. Az esszenciális olajok elsődleges raktárai a magok, és gőzdesztillációval nyerik ki.

Elsődleges előnyök

  • Számos étel zamatos kiegészítője
  • Összetett, erős, édes és fűszeres aromájáról ismert

Főzés zellermaggal

Az esszenciális olajok hatóereje sokkal intenzívebb, mint a szárított fűszereké vagy egyéb aromáké, így már a legcsekélyebb mennyiségben alkalmazva is szédületes ízhatást képesek kölcsönözni az ételeknek. Ha tehát főzés közben zellermag esszenciális olajat használ, az a legjobb, ha a „fogpiszkálós” módszert alkalmazza: mártsa egy tiszta fogpiszkáló végét az olajosüvegbe, majd keverje a többi hozzávalóhoz. Miután alaposan elkeverte az ételben, kóstolja meg, hogy szükség lesz-e még több olajra vagy sem.

Használati módok

  • Néhány cseppel jótékony változatosságot vihet reggeli smoothie-jába.
  • Tegyen pár cseppet egy pohár vízbe.
  • Egyszerűbbé teheti a főzést, ha friss zeller helyett zellermag esszenciális olajat használ.

Használati utasítás

 
Ételízesítéshez.

Figyelmeztetés

Csak hígítva alkalmazza.  Ne vegyen be naponta egy cseppnél többet. Gyermekektől elzárva tárolandó. Kerülje a szemmel és nyálkahártyával való érintkezést.

Beszerzés

A zeller tenyészidőszaka nagyon hosszú (legalább 15 hónap), és rosszul tűri a meleget, a hideget és a szárazságot. Mivel kétnyári növény, vagyis a második évig nem virágzik, kora tavasszal ültetik, és a következő év nyarának elején takarítják be. Betakarítás előtt hagyják, hogy a növények virágozzanak és magot hozzanak. A magok megszáradnak, és szürkésbarna színűek lesznek, amikor készen állnak a betakarításra. A száraz magok a legkisebb szellőre is lehullhatnak, ezért éberen kell figyelni ahhoz, hogy éppen a megfelelő pillanatban takarítsák be. Magfogás után a magokat megtörik, és gőzdesztillációval állítják elő belőlük a doTERRA zellermag esszenciális olajat. 

 

 

 

Termék adatlapja:

celery-seed-oil.pdf

Kiegészítő paraméterek

Kategória: Illóolaj
Esszencia: Zellermag
Mennyiség: 15 ml
Angol név: Celery seed
Latin név: Apium graveolens

Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!

Ezt a mezőt ne töltse ki:

Feliratkozás hírlevélre